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肯德基的土豆泥真是好吃啊,找了几个制作方法。
方法一:
原料:
土豆3个,牛奶2袋,黑胡椒粉、鸡精、盐适量。(按照个人口味可放适量黄油)
做法:
1、土豆洗净,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,目的是把淀粉冲洗掉一些。
2、做水,煮土豆,煮大约25-30分钟。把土豆煮面,用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。
3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
4、把改好刀的土豆放入锅内,倒入牛奶。
5、开火,切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
6、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注:鸡精本来就有咸味,所以放盐要酌情的放,要不就会咸了)
7、ok了。出锅,可以食用了!~

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不指定 2008年9月20日 07:52, Marshal, 水深火热, 评论(6), 阅读(36864)
洛樱
2009年4月6日 17:47
最近超爱吃~
爸爸嫌烦不肯做
555
80733部队
2009年2月23日 14:30
本人销售土豆泥粉,用开水一冲即可,13230685823
ECHO
2008年10月8日 15:44
=  =b这个还算看得懂的。
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